おかずになるさつまいもサラダ
Ｍ．みんこ
作り方
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1
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さつま芋じゃが芋は蒸したりレンジで柔らかくする。
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2
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玉ねぎのスライスは甘くなるまで炒める。
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3
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１と２を混ぜて、塩こしょう・マヨネーズで味を整える。
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コツ・ポイント
玉ねぎをよく炒める。
多目に入れた方がおかずっぽさが増します。
多目に入れた方がおかずっぽさが増します。
このレシピの生い立ち
さつま芋とじゃが芋のコロッケをいただいたら美味しくてサラダに応用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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