一人鍋で、和風だしのカレーうどん
Description
一人鍋で白だしベースの和風だしのカレーうどんを作りました。
さつきA
材料
（1人分）
作り方
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1
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白菜は、1センチ幅に切る。卵は、割りほぐす。カレールーは、薄く切っておく。
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2
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一人鍋に○を入れ沸騰してきたら、白菜・うどんを入れ煮る。いったん火を止め、カレールーを入れて溶かす。
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3
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再び火をつけ煮込み、ネギ・卵を入れ、卵が半熟・ネギに火が通ったら完成。
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4
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２０１７．１．３
「鍋だし」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
カレールーは、薄く切ることで短時間に溶けるようにしました。いったん火を止めてから溶かしましょう。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
一人鍋は熱いので、食べる時に注意しましょう。
具材は、冷蔵庫にあるものでどうぞ。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
一人鍋は熱いので、食べる時に注意しましょう。
具材は、冷蔵庫にあるものでどうぞ。
このレシピの生い立ち
和風だしのカレーうどんが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さつきA
