鯛のお刺身サラダ
あろみ
作り方
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1
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ルッコラは1/3くらいの大きさに、
人参はピーラーで剥き、
大根は皮を剥いて銀杏切りにし、
プチトマトは1/4にする
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2
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切った野菜をサッと洗ったら
平たい皿に置き、その上にお刺身をおいて黒コショウとドレッシングをかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
美味しいドレッシングが一番のポイントです。
「京都大原の志野」さんの「柚子白味噌ドレッシング」をかけたらプロの味でびっくりでした(^^)
「京都大原の志野」さんの「柚子白味噌ドレッシング」をかけたらプロの味でびっくりでした(^^)
このレシピの生い立ち
いつものカルパッチョに飽きたな。。。と感じて、
サラダ仕立てにしました！
サラダ仕立てにしました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
