超簡単!甘さひかえめふっくら黒豆の画像

Description

我が家の定番の黒豆。基本放置という手軽さ✨

材料

250g
1000cc
砂糖
120g
醤油
小1
小1/2

作り方

  1. 1

    黒豆をこすり洗いして、すべての材料を鍋に入れてゆっくり混ぜる。そのまま8時間以上放置!

  2. 2

    鍋を火にかけて、沸騰したらとろ火で2時間煮る。煮たら火を止めて蓋を開けずにそのまま冷ます。

コツ・ポイント

蓋を開けないのがふっくらのポイント!

このレシピの生い立ち

甘さひかえめの黒豆が好きなズボラが作る黒豆
レシピID : 4261596 公開日 : 16/12/29 更新日 : 18/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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め目め
つやっつや!!!!こんなに綺麗にできたの初めて!!また作ろっと

嬉しいレポありがとうございます!ぜひ日常にも!!

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カロリーナ007
とてもふっくらした自然な甘さの黒豆が出来ました! ありがとです♡

レポありがとうございます!自然な甘さなので日常にも!!

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てぃー
家族にも好評でした!気を付けたのに皺が出来ちゃったのが残念!

レポありがとうございます!汁から豆が出ると皺になりやすいです

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オーナーシェフ
簡単にできました。 美味しいです。

レポありがとうございます!定番レシピになれば嬉しいです