超簡単!甘さひかえめふっくら黒豆
作り方
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黒豆をこすり洗いして、すべての材料を鍋に入れてゆっくり混ぜる。そのまま8時間以上放置!
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2
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鍋を火にかけて、沸騰したらとろ火で2時間煮る。煮たら火を止めて蓋を開けずにそのまま冷ます。
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コツ・ポイント
蓋を開けないのがふっくらのポイント!
このレシピの生い立ち
甘さひかえめの黒豆が好きなズボラが作る黒豆
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黒豆をこすり洗いして、すべての材料を鍋に入れてゆっくり混ぜる。そのまま8時間以上放置!
鍋を火にかけて、沸騰したらとろ火で2時間煮る。煮たら火を止めて蓋を開けずにそのまま冷ます。