超簡単!甘さひかえめふっくら黒豆

超簡単!甘さひかえめふっくら黒豆

Description

我が家の定番の黒豆。基本放置という手軽さ✨

材料

黒豆
250g
1000cc
砂糖
120g
醤油
小1
小1/2

作り方

1

黒豆をこすり洗いして、すべての材料を鍋に入れてゆっくり混ぜる。そのまま8時間以上放置!

2

鍋を火にかけて、沸騰したらとろ火で2時間煮る。煮たら火を止めて蓋を開けずにそのまま冷ます。

コツ・ポイント

蓋を開けないのがふっくらのポイント!

このレシピの生い立ち

甘さひかえめの黒豆が好きなズボラが作る黒豆
レシピID : 4261596 公開日 : 16/12/29 更新日 : 18/12/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/01/03

写真

つやっつや!!!!こんなに綺麗にできたの初めて!!また作ろっと

め目め

嬉しいレポありがとうございます!ぜひ日常にも!!

19/01/01

写真

とてもふっくらした自然な甘さの黒豆が出来ました! ありがとです♡

カロリーナ007

レポありがとうございます!自然な甘さなので日常にも!!

17/01/01

写真

家族にも好評でした!気を付けたのに皺が出来ちゃったのが残念!

てぃー

レポありがとうございます!汁から豆が出ると皺になりやすいです

17/01/01

写真

簡単にできました。 美味しいです。

オーナーシェフ

レポありがとうございます!定番レシピになれば嬉しいです