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金柑のバウンドケーキ

金柑のバウンドケーキの画像

Description

金柑の甘露煮で中身を取り出し皮でバウンドケーキを作ってみました！

材料 （１本分）

金柑
８コ
砂糖
適当
オリゴ糖
適当
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
バター
50グラム
バニラエッセンス
少量
牛乳
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    金柑の皮を細かく切る

  2. 2

    写真

    鍋に金柑の皮と砂糖とちょっとオリゴ糖かけて煮る

  3. 3

    写真

    ホットケーキミックスに卵、牛乳、バター混ぜた所にいれる

  4. 4

    写真

    型にクッキングシートをひいて、流し込む

  5. 5

    写真

    余熱180度で焼き色を見ながらたまに串で刺して焼きます

コツ・ポイント

刻んで煮て、ホットケーキミックスで混ぜて焼くだけです！

このレシピの生い立ち

初めて金柑の甘露煮を作ったのですが味見で子供たちに食べさせたら不評で何か出来ないかと思い、バウンドケーキにしてみたら大喜びでした！作ってよかった♪　※お皿なくて紙ですみません
レシピID : 4261913 公開日 : 16/12/29 更新日 : 16/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年2月9日
初れぽ
写真
☆ｈａｒｕｍｉｎ☆
とてもおいしかったです♡

作って頂きありがとうございます♪

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賑やか家族
金柑のバウンドケーキ
by 賑やか家族