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圧力鍋で☆豚ヒレ肉の赤ワイン煮

圧力鍋で☆豚ヒレ肉の赤ワイン煮の画像

Description

圧力鍋を使って簡単に豪華な赤ワイン煮ができます☆

材料 （3〜4人）

豚ヒレ肉
200〜300g
にんじん
1本
玉ねぎ
1玉
水
100cc
ワイン
300cc
ブイヨン
1個
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ4
砂糖orはちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜と豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    圧力鍋に調味料と1を全て入れて10分弱煮込む

  3. 3

    しばらく置いてから蓋を外して煮込み、水分を飛ばす(飛ばす量はお好みで！)

コツ・ポイント

お肉はもちろん牛肉でも◎

このレシピの生い立ち

お正月に洋風で豪華な料理を作りたくて
レシピID : 4262443 公開日 : 16/12/30 更新日 : 16/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月29日
初れぽ
写真
みみりん♪♪
短時間でちょっと豪華な晩ごはんが出来ました。

簡単なのにドヤ顔できますよね笑 レポありがとうございます！

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( )
＊chucky＊
圧力鍋で☆豚ヒレ肉の赤ワイン煮
by ＊chucky＊