ズボラ!なアップルパイもどき(笑)の画像

Description

フライパンで作るなんちゃってアップルパイです(笑)

材料 (約20枚分)

1個
オレンジジュース
100cc
125cc
1/2個
*砂糖
30g
20枚
バター
5g〜10g

作り方

  1. 1

    写真

    りんごの皮を剥いて、1㎝角に切って、りんごが浸るくらいのオレンジジュースを入れて、弱火で水分を飛ばしながら煮る

  2. 2

    写真

    りんごを煮てる間にカスタードクリーム作り!
    *印全てを耐熱皿に入れて、しっかり混ぜる

  3. 3

    写真

    ➁を600wのレンジで1分30秒加熱し、取り出して良くかき混ぜた後、更に2分加熱させて混ぜて完成!
    その後冷やす

  4. 4

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    煮て水分が飛んだら、火を止めて冷ます

  5. 5

    写真

    冷えたりんごとカスタードを混ぜる。
    この時りんごから水分が出てきてたら、リードなどで軽く拭く

  6. 6

    写真

    餃子の皮の中心に⑤を乗せる
    量は大体写真と同じくらいで!

  7. 7

    写真

    皮に水分を付けて半分に折ってしっかりとくっつける

  8. 8

    写真

    端から順に折っていく
    最初に折り曲げたとこはしっかり力をこめる!(笑)

  9. 9

    写真

    ⑧の続き。写真を載せたかっただけです(笑)

  10. 10

    写真

    フライパンにバターを入れて溶かし、飾り折りの方を下面に置いて焼く

  11. 11

    キツネ色になったら裏返して、更に焼く

  12. 12

    写真

    両面キツネ色になったらお皿に乗せて完成⸜( ´ ꒳ ` )⸝

コツ・ポイント

*林檎はワインで作ったコンポートでやるのも美味しいですよ(*´艸`)
*焼きじゃなく、揚げるのもオススメです(笑)

このレシピの生い立ち

林檎がいっぱいあったので、いつもとは違う物を作ってみましたー⸜( ´ ꒳ ` )⸝
レシピID : 4262511 公開日 : 16/12/30 更新日 : 16/12/30

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