ラムランプ肉ステーキ グリル野菜添え
怡土亭（いとてい）
作り方
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1
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マッシュルーム トマトなど好きな野菜に塩胡椒してフライパンで焼き目つけてオーブン160度で30分野菜グリルします
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2
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肉は塩胡椒して焼き目つけてから赤ワイン100cc入れて五分煮詰めます。
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3
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グリル野菜に肉を煮汁ごと移して180度オーブンで5分したら出来上がり
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コツ・ポイント
トマト酸味がラム肉の臭みを和らげます。じっくり野菜は焼いて下さい
このレシピの生い立ち
ラム肉があったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
怡土亭（いとてい）
