時短☆田作り(*^^*)の画像

Description

簡単に☆
レンジでチンすると、すごく簡単に早く出来ます(^o^)v
カリってして、店で買うより美味しいよ⤴

材料

ごまめ
50g
●醤油
大さじ1と1/2
●みりん
大さじ1と1/2
●砂糖
小さじ2
●酒
大さじ1
適量
一味(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ごまめは袋から出し、1/3量ずつ耐熱皿に並べ、レンジ(500w)で1分30秒チンします。

  2. 2

    2回目以降は、500wで1分15秒くらいで☆☆☆

  3. 3

    ●印をプライパンに入れ、弱火にかけます。
    沸騰して泡が出てきたら、チンしたごまめを投入☆

  4. 4

    写真

    全体的に絡めたら、白ゴマをふりすぐに火を止めます。
    お好みで一味をふり、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ごまめは袋から出して、二匹くっついているものがあるので、一匹ずつにほくしてからチンして下さい!
ご面倒でない方は、腹わたの部分を手でちぎって取ると苦味がなくなりさらに美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

毎年、実家で作っている田作りです。
昔はプライパンで煎っていましたが、時間がかかるため、今はレンジでチンして作るのが定番です(^o^)v
レンジて簡単に出来ますよ!
レシピID : 4264169 公開日 : 16/12/31 更新日 : 17/01/04

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