ビニール袋で衣付け！簡単ひとくち豚カツ
☆Pinki☆
作り方
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1
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ひとくちサイズに切られているカレー用の豚肉をビニール袋にうつし、塩コショウをして袋の上からもむ。
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2
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薄力粉と同じ分量のお水を入れ、袋の上からよくもむ。
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3
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新しいビニール袋にパン粉を入れ２の豚肉を入れる。
袋に空気を入れて振りパン粉を付ける。
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4
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３～４分油で揚げたら完成です☆
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コツ・ポイント
パン粉を付ける時にお肉がそれぞれくっついていないか確認して下さい(^^)
このレシピの生い立ち
お肉切るのも、洗い物するのもめんどくさい！
とにかく手抜きがしたかったので…(^_^;)
とにかく手抜きがしたかったので…(^_^;)
☆Pinki☆
