詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たこ焼き風 豆腐ナゲット

たこ焼き風 豆腐ナゲットの画像

Description

安上がりでたくさんできます。たこ焼き器がなくてもできます。まわりはカリッと中ふんわり、おやつ、ランチ、おつまみにオススメ

材料

豆腐
1丁
たまご
1個
マヨネーズ
大さじ2くらい
鰹だし
大さじ1くらい
砂糖
大さじ1くらい
薄力粉
大さじ5くらい
桜えび(安物)笑
お好み
揚げ玉
お好み
鰹節
お好み
あおさ
お好み
マヨネーズ(かけるほう)
お好み
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をレンジで2分チンして重しなどして水切りします。ワタシはどんぶり乗せてます。

  2. 2

    写真

    たまごをといて豆腐と混ぜ混ぜ。鰹だし、砂糖、マヨネーズも投入、混ぜ混ぜ。

  3. 3

    写真

    薄力粉投入！混ぜ混ぜ。

  4. 4

    写真

    ぼてっとした感じ

  5. 5

    写真

    桜えび、揚げ玉投入！混ぜ混ぜ

  6. 6

    写真

    スプーンを使いボールで少し転がすようにして丸くします

  7. 7

    写真

    あとは揚げるだけ

  8. 8

    写真

    美味しそうに揚がりました♪

  9. 9

    写真

    ソース、あおさ、鰹節、マヨネーズをかけて完成！

コツ・ポイント

鰹だしはお好みで調整してみてください。小麦粉入れる前に味見してみてもよいかと。小麦粉の代わりにホットケーキミックスでもできます。甘い仕上がりになるのでお砂糖は入れない方がよいです。

このレシピの生い立ち

たこ焼きが食べたい、でもたこが高い、たこ焼き機もない。なので豆腐ナゲットをたこ焼き風にアレンジしたら大成功。
レシピID : 4264419 公開日 : 16/12/31 更新日 : 17/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
mugi163♪
たこ焼き風 豆腐ナゲット
by mugi163♪