厚揚げの煮びたしの画像

Description

甘めの味付けで飯がすすむ厚揚げの煮物です。めっちゃ簡単!冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

材料

1袋
★だし汁
150cc
★しょうゆ
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★白だし
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ★の調味料と厚揚げを鍋に入れ、5〜10分ほど弱火で煮る。

  3. 3

    煮汁につけたまま冷ますと味がよく染み込みます。

  4. 4

    器に盛り、ネギを添えて出来上がり!

コツ・ポイント

一度冷ますことで味が中まで染み込みます。甘めの味付けなので、お好みで砂糖の量を調節してください!

このレシピの生い立ち

スーパーで安く厚揚げが売っていたので。作り置きのできるレシピは便利ですよね!
レシピID : 4264742 公開日 : 16/12/31 更新日 : 16/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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☆saya☆saya
簡単で美味しかったです!次の日も美味しい!また作ります!
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

嬉しい言葉感謝です!つくれぽありがとう♪

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そばのすけ
作りおきに。優しい味で朝ごはんに良いです

作り置きすると味も染みていいですよね!つくれぽありがとう♪

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あんず7034
青梗菜と一緒に☆しっかりしたお味で美味しかったです♪(^人^)

青梗菜入れても美味しそうですね!つくれぽありがとう♪