今風超簡単お節?カボチャきんとん!

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Description

裏漉ししたカボチャでクリームチーズを包んで、甘味と酸味を味わう1品です!
材料もたったの2つ!

材料 (6個分)

作り方

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    写真

    カボチャの皮を剥いて、レンジで柔らかくなるまでラップでくるんで加熱します

  2. 2

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    柔らかくなったカボチャを裏漉しします
    ※こうすることで口当たりがなめらかになります

  3. 3

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    ラップにスプーン1杯程のカボチャを取り、中央をくぼませる。
    そこにクリームチーズを入れて包むだけ!

コツ・ポイント

クリームチーズを多めにした方が美味しいかなと思いました!
特にコツはなくお子様でも簡単にできちゃいます(*^^*)
クルミやレーズンを合わせてみても美味しくなると思いますが、今回はシンプルなものに仕上げました!

このレシピの生い立ち

栗きんとんが好きなのですが、栗がないのでカボチャでしようと思いやってみました!
レシピID : 4264995 公開日 : 16/12/31 更新日 : 16/12/31

このレシピの作者

★ガンガン★
【クックパッドアンバサダー2021】
調理師/食生活アドバイザー
専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!
約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!
持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。
料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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簡単で美味しいです♡子供にも好評でした(*´︶`*)

ありがとうございます(^^)またお子さんと作ってみてください