お餅のアレンジ…みぞれあんかけ焼きもち
うさぎさんママ
作り方
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1
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大根はおろしておく。
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2
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鍋にだし汁と調味料を入れて、煮立ってきたら、大根おろしを軽く水を切り入れ、フツフツしてきたら水溶き片栗粉でとろみをつける
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3
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切り餅を焼き、器に盛り、みぞれあんをかけて、出来上がり♪
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4
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2020.2.7話題入りしました。検索して下さった皆さま、つくれぽして下さった皆さま、どうもありがとうございます。
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コツ・ポイント
大根の太さにより、量はお好みで加減して下さい。揚げたお餅でも美味しく出来ましたが、ヘルシーに焼いたお餅で作っています。
このレシピの生い立ち
焼きもちに飽きた頃、お餅が余った時に、みぞれあんをかけてみたら、家族に好評でした。
うさぎさんママ
