下仁田ねぎのぬた
liqueur☆
作り方
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1
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鍋にたっぷりのお湯(記載外)を沸かし、沸騰したらねぎの白い部分を入れ、2分ほど茹でたら青い部分を入れて1分程煮ます。
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2
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お湯を切って水気を絞り、2～3cmにカットします。
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3
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☆の材料を混ぜ合わせます。
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4
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手順3の味噌だれに手順2のねぎを加え、混ぜ合わせます。
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5
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お皿に盛り付けて白炒り胡麻を振って、完成です。
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6
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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/4/7
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コツ・ポイント
九条ねぎや長ねぎ等でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
茹でると甘みが増す下仁田ねぎを使って、ねぎぬたを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
liqueur☆
