白菜と人参のシーザードレッシング炒め
Description
簡単でチーズ風味が濃厚な白菜炒めです。
ベーコンも入ってしっかりとしたおかずです。
パンにもごはんにも合いますよ!
ベーコンも入ってしっかりとしたおかずです。
パンにもごはんにも合いますよ!
材料
(2人分)
3枚
1本
ベーコンスライス
2枚
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ1杯
黒コショウ
少々
シーザーサラダドレッシング
大さじ2杯
大さじ1杯
少々
作り方
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1
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人参は皮を剥き半分に切って、1cm幅太目に切る。
白菜とベーコンも人参と同じ大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れベーコンをカリッとするまで炒める。
白菜と人参も加えて炒める。
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3
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野菜がしんなりしてきたら、シーザーサラダドレッシンを加えて炒める。
最後に黒コショウとパルメザンチーズ半分加える。
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4
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お皿に盛り、最後に残りのパルメザンチーズと乾燥パセリをかけて完成です。
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コツ・ポイント
シーザーサラダドレッシングの味によって分量は調節して下さい。
チーズ風味のドレッシングでも同じように美味しくできますよ。
チーズ風味のドレッシングでも同じように美味しくできますよ。
このレシピの生い立ち
白菜の消費と、残っていたシーザーサラダドレッシングの消費も兼ねて考えました。