牛タンに巻くとうまい！キャベツのサラダ
がおさん、
作り方
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1
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キャベツと青ネギはみじん切りにします。
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2
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材料をすべて混ぜて出来上がり～
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3
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そのままサラダとして食べてもいいですが、我が家では牛タンと一緒に食べています☆
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コツ・ポイント
鶏がらスープの素を使う場合は少し塩を入れた方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
餃子やお好み焼きを作るときにどうしてもみじん切りのキャベツが余るので、どう使おうかな～と思っていたところ、牛タンと一緒に食べることに。いつも牛タンにはネギだけですが、キャベツの方がヘルシーなんじゃないかと試してみたらおいしかった☆
がおさん、
