ほうれん草のドライカレー
作り方
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1
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ほうれん草はゆでて、長さ1センチに切る。玉ねぎは薄切りにする。
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2
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玉ねぎをじっくりいためる。玉ねぎの色があめ色になってきたら、ほうれん草を加えて炒める。
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3
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ほうれん草と玉ねぎが混ざったら、「ひき肉のドライカレー」をいれ、炒め合わせる。このとき、ふたを閉めてある程度蒸すとよい。
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4
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「ひき肉のドライカレー」とほうれん草・玉ねぎがしっかりと混ざったら、水分をお好みで飛ばして、完成♪
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コツ・ポイント
玉ねぎは繊維に垂直に切るとしんなりします★私は垂直に切りましたが、玉ねぎが好きな人は繊維の方向に切ってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
時間節約レシピ★ゆでたほうれん草が冷蔵庫にあれば30分で完成です★
「ひき肉のドライカレー」にすでに味が付いているので、濃い味が好きな人は加える「ひき肉のドライカレー」量を増やすだけで簡単にお好みの味にできると思います。挑戦してみてくださいっ♪
「ひき肉のドライカレー」にすでに味が付いているので、濃い味が好きな人は加える「ひき肉のドライカレー」量を増やすだけで簡単にお好みの味にできると思います。挑戦してみてくださいっ♪
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