数の子と大根葉の炊き込みご飯の画像

Description

おせち料理の数の子の超簡単リメイクレシピです!プチプチ感が増して新食感♪

材料 (4人分)

2合
2合分より少し少なめ
料理酒
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
味付け数の子(一口大)
100g

作り方

  1. 1

    水加減したお米の上に具をのせて料理酒を入れて炊飯器で炊く。炊きあがったら混ぜる。

コツ・ポイント

大根葉の水分があるので水加減は少なめにするのがポイントです。

このレシピの生い立ち

テレビ番組で数の子ご飯を紹介していておいしそうだったので参考にさせてもらいました。いつも余ってしまう大量の大根葉とおせち料理で余った数の子を組み合わせてみたら、美味しくて完食!ぜひ試してみてください。
レシピID : 4267224 公開日 : 17/01/02 更新日 : 17/01/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
tamago大好き
1月中に数の子使いきれてよかったです☺️大根の葉ってところがまたいいです‼️おいしかったです🎵
初れぽ
写真
sajunko625
プチプチ、シャキシャキ美味しい☺︎味付けも、ほぼ無で助かります。

シャキシャキ食感が美味しいですね。つくれぽありがとう!