昆布巻きを和風ナムル風にリメイク⭐

ほうれん草は湯がいて長さ2㎝くらいに切り揃え、軽く絞ります。

1に醤油(分量外)を回しかけ、混ぜ合わせ、軽く絞ります。
(しょうゆ洗いします)

昆布巻きを細切りにします。
今回は残っている煮しめの人参や、蓮根を加えました。

最後に胡麻油を回しかけます。