小倉餡(名古屋風)
Description
パンに付けても良し。
お餅にのせても良し。
ゴーフレットのタネにするのも美味しい。
名古屋の小倉あんです。
お餅にのせても良し。
ゴーフレットのタネにするのも美味しい。
名古屋の小倉あんです。
材料
つぶ餡
200g
20g
作り方
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1
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つぶあんとマーガリンを常温で混ぜてください。
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2
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マーガリンが馴染んで餡の色が薄くなれば完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小倉トーストが食べたくて先に餡とマーガリンを混ぜたらそれが美味しくて汎用性があったので。。。
餡の作り方だけアップします。
餡の作り方だけアップします。