かきあげそうめん
作り方
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玉ねぎ、くし形切り、にんじん、しいたけせん切り、にら5cmに切る。ボールに桜海老、天ぷら粉、野菜を混ぜる。お玉に乗せて滑らせるように油に入れる。残りも同様に揚げる。露、そうめん、かきあげをのせる。
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2
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3
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コツ・ポイント
かき揚の具はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
そうめんが余っていたので。
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玉ねぎ、くし形切り、にんじん、しいたけせん切り、にら5cmに切る。ボールに桜海老、天ぷら粉、野菜を混ぜる。お玉に乗せて滑らせるように油に入れる。残りも同様に揚げる。露、そうめん、かきあげをのせる。