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豆乳チーズのお手軽☆ピザ（乳なし）

豆乳チーズのお手軽☆ピザ（乳なし）の画像

Description

重ねた春巻きの皮に好きな具と豆乳で作ったチーズを乗せて焼くヘルシーなピザです♪

材料 （1枚分）

春巻きの皮
3枚
プチトマト
4個
アスパラ
1本
ベーコン（乳不使用）
1枚
せれなさんの自家製豆乳チーズレシピID:162496
適量
ケチャップ・マヨネーズ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って下の硬い部分を切り落とし、茹でるorラップに包んで電子レンジでやわらかくなるまでチン♪
    茹で上がったら斜め薄切りにする。
    プチトマトは3つに輪切りにし、ベーコンは細く切る。

  2. 2

    春巻きの皮に1枚ごとにオリーブオイル・マヨネーズ・ケチャップを好きな順にぬって、重ねる。

  3. 3

    写真

    ②に①の具を適当に並べ、上から豆乳チーズを具に押し付けるようにしながら乗せ、4等分に切っておく。

  4. 4

    あらかじめ温めておいたトースターに半量を入れてこんがりと色づくまで焼く。

  5. 5

    写真

    残りの半分も焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆乳チーズはピザ用チーズと違ってとけないので、なるべく具に押しつけるように乗せると良いようです。
*豆乳チーズはレモンで作っています。

このレシピの生い立ち

娘にピザを食べさせてあげたくて。
べるりさんの『春巻の皮でお手軽☆クリスピー重ねピザ（レシピID:273324）』と
せれなさんの『自家製豆乳チーズ（レシピID:162496）』を参考に作りました。
レシピID : 427404 公開日 : 07/09/08 更新日 : 07/09/09

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豆乳チーズのお手軽☆ピザ（乳なし）
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