全卵で☆サクほろ♪甘さ控えめの卵ボーロ
☆Moeka☆
作り方
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1
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型にクッキングペーパーを敷く。
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2
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卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。
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3
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2に片栗粉と小麦粉を入れて手でこねる。
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4
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オーブントースターを180度に予熱する。
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5
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生地を直径1.5cmくらいのボールに丸める。結構膨らむので、少し間を空けて置きましょう。
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6
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オーブントースターで180度で約8分、160度に下げてさらに約8分焼く。
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コツ・ポイント
小麦粉は様子を見ながら少しずつ足していきましょう。
甘めがお好きな方は砂糖を50〜60gにしてください。
甘めがお好きな方は砂糖を50〜60gにしてください。
このレシピの生い立ち
さつまいもボーロやミルクボーロなど、いろいろなボーロレシピを試し、自分なりにたどり着いたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
☆Moeka☆
