食べやすい金柑(お茶うけ、おかず)　

金柑の大きさや甘味で蜂蜜の量は加減して下さい。
我が家の金柑で食べ慣れているので、市販の金柑がどんな具合かわかりませんが、チャレンジしてみて下さい。
蜂蜜を使用しているため、一歳未満のお子様が食べることのないよう、ご注意下さいm(_ _)m

我が家の金柑を甘露煮以外で食べたくて考えました。生でサラダで食べるだけでは飽きてしまうので家にあった蜂蜜をかけてみました。時間を置く方が味馴染んでおいしいようです。
木になっている金柑を見ると「美味しいのにもったいない」と思います。