簡単!エリンギと豚肉のバター醤油炒め

簡単!エリンギと豚肉のバター醤油炒めの画像

Description

具材2品で簡単!バター醤油味で酒の肴にも、ご飯のおかずにも、お弁当にも!

材料 (2〜3人分)

300〜350g位
1パック
バター
中さじ1杯
醤油
大1ちょっと
塩、胡椒
少々
なたね油(オリーブ油でも)
大1

作り方

  1. 1

    エリンギと豚肉を一口大にカット。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉を炒め火が通ったら、エリンギを入れ、塩、胡椒で炒める。

  3. 3

    バターを入れ、醤油をフライパン1周半位入れ焦げないようにサッと炒める。

  4. 4

    写真

    出来上がり!

  5. 5

    2017/09/12
    つくれぽ10
    になりました!作って頂いた皆様ありがとうございます✩

  6. 6

    2017/09/12
    話題のレシピ入り
    しました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

コッテリ感が欲しい場合はバター多めがいいです。彩りにパセリを振ってもいいと思います!

このレシピの生い立ち

エリンギが大量にあった為。
レシピID : 4275260 公開日 : 17/01/11 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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ちょこ**
おいしいです!リピしてます(*^^*)
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クックJGT9AO☆
りぴです。今日もご飯が進みました。
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ユニコ0414
フライパンから失礼します。ほんとにコクがあっておいしい!簡単!ありがとうございます(^^)
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クックJGT9AO☆
簡単で美味しかったです(^^)d