しっとりおから蒸しケーキの画像

Description

おからパウダーだけとは思えない位ふんわりしっとり、カロリー制限のある方にも、栄養いっぱいの満足ケーキです!

材料 (クグロフ型で8個分)

きび砂糖
35g
4個
バニラオイル
10~15滴位

作り方

  1. 1

    ボールに割り入れた卵を良く混ぜたらきび砂糖⇨牛乳⇨バニラオイルの順に入れ都度、混ぜる。

  2. 2

    ①の ボールにおからパウダー⇨ベーキングパウダー⇨を混ぜる。

  3. 3

    お好みの型に入れたら600wのレンジで3分30チン⇨指で触って生地が手に付かなければOKです。

  4. 4

    もし生っぽく柔らかければ追加で30秒から1分ぐらい加熱し調整してください。粗熱が取れるまでラップで軽く覆って置きます。

コツ・ポイント

型のサイズによってレンジの加熱時間が変わってきます、
3分⇨柔かければ1分など短い時間で調整してください。
成功すると本当にふんわりしっとりです!
また加熱後は出来る限り早めに型から外し、ラップをかけ乾燥を防ぎます。食べきれない分は冷凍に!

このレシピの生い立ち

ダイエット中、ケーキを食べたくなった時のレシピです。
レシピID : 4276863 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Maymay♡
犬も食べられるようにお砂糖なしにしました☺

わんちゃんにも食べれる材料なんですねo(^-^)o嬉しいです

初れぽ
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ma04tsu
容器のままごめんなさい(^^;美味しくて満足感◎ふわふわでした♪

ふわふわに膨らんでいますね!とっても美味しそうです☆