もやしとメンマの簡単和え♪
作り方
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1
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もやしはさっと洗い耐熱皿に乗せラップを掛けてレンジで2分加熱します。
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2
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ボールに水気を切ったもやしを入れ塩、コショウし軽く混ぜ合わせます。
メンマを加え白ゴマを入れたらよく混ぜ合わせて、味を絡ませます。
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3
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お皿に盛り付けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで調節して下さいね。薄かったら塩を少し多めに入れて下さいね。メンマに味が付いているので油や醤油を入れなくてもとても美味しく、ビールのおつまみやラーメンの上の乗せてもGOOD!!
このレシピの生い立ち
もやし料理が食べたくて作りました。