HMでチョコバナナパウンドケーキ
作り方
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1
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ボールにバターとココナッツオイルを入れてレンチン20〜40秒かけて柔らかくする
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2
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そこにバナナを入れて泡立て器でつぶしながらバターと混ぜる
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3
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卵、メイプルシロップも入れてよく混ぜた中にココアとクルミを入れて泡立て器でクルミを砕きながら混ぜる
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4
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ゴムベラに持ち変えて、HMも混ぜたら型に流して180度に余熱したオーブンで40分〜50分様子を見ながら焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとバナナの消費に作ってみました