激安!マヨネーズカルボナーラ

激安!マヨネーズカルボナーラ
生クリーム不要!
冷蔵庫にあるもので、お安く美味しく作れるカルボナーラです!!

材料 (1人分)

パスタ
150g
卵(全卵)
1個
牛乳
150cc
マヨネーズ
大さじ1
豚肉
50g
塩コショウ
少々
1g
コショウ
少々

1

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容器に、牛乳とマヨネーズを入れて混ぜておきます。

2

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フライパンにオリーブオイルを引き、豚肉を入れて、塩コショウをしてカリカリぎみになるまで炒めます。

3

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豚肉を炒めたら、1の牛乳とマヨネーズのソースを入れて、弱火で1分くらい煮ます。
味を見て塩を入れてください。

4

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パスタがゆであがったら、3のフライパンに入れて、卵を入れて混ぜてください。

5

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お皿に盛ったら、コショウを振って出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズの分量は味をみて調整してください。
あと、豚肉じゃなくてベーコンでもいいです。そこはお好みで変えてください。

パスタの量が多いのは、大食いだからです。。

このレシピの生い立ち

生クリームも、チーズもない中でどうしてもカルボナーラを食べたくて作ったら、想像以上に旨く出来ました!!
我が家のカルボナーラはこれが定番になりそうです!
レシピID : 4278999 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/12

First tsukurepo mark
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美味しくできました。また作ります

クック1JFXXU☆

つくれぽありがと!簡単なので色々アレンジしてみてください!