おからコロッケの画像

Description

おからで、カレー味にしました。

材料

200g
大さじ2杯
大さじ4杯
マヨネーズ
大さじ3杯
カレー粉
小さじ2杯
塩コショウ
適量
適量
適量
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを切って、茹でて、水を捨てたらおからを入れます。じゃがいもと一緒に水分をとばします。

  2. 2

    写真

    ボールに1とベジタブルと鮭と牛乳とマヨネーズとカレー粉を入れて、味をみて塩コショウをします。

  3. 3

    写真

    好きな大きさに丸めます。

  4. 4

    写真

    小麦粉、卵、パン粉の順につけて、油で揚げます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おからが残っていたので(^。^)
牛乳とマヨネーズで、しっとり仕上がりました。
レシピID : 4279171 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/09

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