きゅうりのディルヨーグルトサラダの画像

Description

シンプルなきゅうりのサラダをディル入りのさっぱりヨーグルトドレッシングで。

材料 (2人分)

中1本
●マヨネーズ
大1
●ディル(刻む)
大1/2程度(お好みで)
●塩・ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    :●印を全て合わせておく。

  2. 2

    :きゅうりはストライプ状にピーラーで皮を剥き、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    :2をドレッシングで和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ディルの量や味付けはお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

きゅうりがたくさんあったのと、わさわさになったディルでさっぱりサラダにしてみました。
レシピID : 427931 公開日 : 07/09/11 更新日 : 18/02/01

このレシピの作者

KT121
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。

https://www.instagram.com/kt121_kitchen/
https://youtube.com/@KT121_KITCHEN

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (49人)
写真
ま~さ
きゅうり中2本はスライスして、ヨーグルト100g、マヨネーズ大さじ1で作ってみました。ディルは思い切り入れた方が美味しいですね!
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rupi1
美味しかったです
写真
てくてく☆み〜たん☆
きゅうり2本あったので使いました。ソースはお手本の2倍の量で作りました。ソースまでさっぱりと美味しいです。
写真
パピース
チーズような味わいと、ディルの相性が最高!ソースとしても活躍の場が広がりそうです。