若鶏ときのこのホイル焼き
作り方
-
-
1
-
鶏肉を均等の厚さにしておきます
-
-
-
2
-
ホイルに玉ねぎスライスを敷き、塩コショウした鶏肉、しいたけ、しめじ、トマト、塩昆布を乗せます。
-
-
-
3
-
ガーリックオリーブオイルをかけたら、あとはホイルの口を閉めて、魚焼きグリルで20分!
-
-
-
4
-
塩こんぶ
-
-
-
5
-
ガーリックオリーブオイル
-
-
-
6
-
火が通ったことを確認して、バターとレモンをかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
鶏肉の厚みを均等にして、火のとおりをよくするとふっくらおいしく出来上がります。
このレシピの生い立ち
鶏肉をふっくらヘルシーに仕上げたいとおもい、今ある材料をつかって、作ってみました。