超カンタン☆大根のはっぱマヨ炒め♪
ちょんちょりん
作り方
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1
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大根の葉は３ｃｍぐらいに切ってざるに入れよく洗う。水気をよく切る。ペーパータオルで水分を取る。
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2
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フライパンを中火にかけ温まったらマヨネーズを入れて①をしんなりするまで３分ほどよく炒める。
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3
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②につゆの素を加えて更によく混ぜながら２分ほど炒める。汁けがなくなったら完成☆焦げないように気を付けてね＾＾
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4
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③をお皿に入れて白ごまをかける☆
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コツ・ポイント
大根の葉は水分をよく切ってから炒めてください。炒めるときは焦げないように注意☆
このレシピの生い立ち
大根の葉がついてる大根を買って、これでおいしい１品ができないか？と考えてみました。味は濃いめなのでごはんによく合うと思います＾＾
