キャベツと明太子の中華風炒め
みさと酒
作り方
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1
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明太子(冷蔵保存だと簡単です)を１センチ間隔に切る。
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2
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キャベツは粗めの千切りに切る。
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3
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フライパンでキャベツを炒め、軽く塩コショウをする。
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4
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キャベツが少ししなっとしたら、明太子を投入。
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5
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酒、醤油、シャンタンを入れ、火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
明太子は冷凍保存しておけば、いつでも使えるし、切る時も楽です。
このレシピの生い立ち
キャベツが甘く、大量に食べられます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みさと酒
