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鶏モモ肉は一口大に切る。
袋に味噌・ヨーグルト・ニンニクをいれ混ぜる。
鶏モモ肉を入れて手で揉み込む。※すぐに柔らかくなります。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で【3】を炒める。※高温にすると味噌が焦げつきます。
こんな感じになったらひっくり返す。
コンガリと焼けたら出来上がり。
レポありがとう♡ご家族の方々にも好評で良かったです。感謝!