ノンエッグ・ヨーグルトクッキー
Description
レアチーズ好きにはたまらない、ほんのり甘酸っぱいクッキーです♫♬
材料
(天板 一回分)
作り方
コツ・ポイント
■焼き上がりは柔らかいですが、天板の上で冷ますとしっかり固まります。■天板の上で暫く置くのは焼き色を付けずにヨーグルトの白い色を残す為です。焼き色が付いてもいい場合、5分ほど多めに焼いてください(生地の厚さやオーブンによります)。■マーガリンでも出来ますが、バター推奨。
このレシピの生い立ち
卵アレの人でもおいしいクッキーを食べられるように、試行錯誤して出来たレシピ。マイレシピを再アップ。