簡単!発酵なしで美味しいマルゲリータピザ
作り方
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1
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薄力粉と塩をさっくり混ぜ、オリーブオイルを入れる
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2
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水を少しず入れながら混ぜる。(様子を見て多そうなら全部入れなくても大丈夫。少なければ少しずつ混ぜながら足してください)
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3
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捏ねてひとまとまりにしたらラップをかけて放置しておく。(この間に具材の準備をします)
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4
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トマトをヘタを切り八等分に切る。バジルは洗って葉っぱを外す。モッツァレラは食べやすい大きさにきる。
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5
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トマトケチャップ、スイートチリソース、トマトペースト、ニンニクを混ぜておく。
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6
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置いておいた生地を綿棒で薄く伸ばし、5で作ったソースを全体に塗る。
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7
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上に4で準備した具材を置いて、上に溶けるチーズを散らし、オーブン200度で15分焼く。
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8
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焼きが足りなければ様子を見て追加で焼いてください✨
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
余計な材料を使わずにお家で美味しいピザを作りたくて!ベーキングパウダーもイーストもなく、発酵時間なしでも美味しいピザができます!