愛犬ごはん*2015年クリスマスケーキ

愛犬ごはん*2015年クリスマスケーキ

Description

パイ生地をささみジャーキーで代用、ミルフィーユのリースをイメージして作りました。

材料

ささみ
適量
じゃがいも
適量
ラム肉
適量
いちご
適量

作り方

1

写真

ドーナツ型のジャーキーを作ります。薄く伸ばしたお肉を焼いていると、縮んで曲がってくるので、時々表裏ひっくり返します。

2

じゃがいもは、皮を剥いて茹でて、マッシュポテトのように潰し、程よい固さになるように水で伸ばして、小さいお団子を作ります。

3

写真

ドーナツジャーキーの上に、小さくカットしたラム肉、苺、じゃがいも団子を交互に並べ、同じものを2段重ねる。

4

写真

完成!

コツ・ポイント

ジャーキーの作り方→レシピID : 4286897

このレシピの生い立ち

食物アレルギーのある愛犬・小梅ちゃんのために作っています。
レシピID : 4282773 公開日 : 17/01/11 更新日 : 18/08/16

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