白菜でタルタルソース※余った浅漬でも◎
クルクルクック
作り方
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1
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卵は、茹でておく。白菜はみじん切りにして、ボールに入れて塩をひとつまみふり混ぜる。
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2
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白菜の水気が出るまで放置。
水気がでたら、しぼる。
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3
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茹で卵の黄身と白身を別に、黄身は②に入れて、白身は細かくちぎり、②に入れる。
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4
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マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜる。
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5
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マヨネーズと塩コショウはお好みでm(__)m
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6
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たくあん漬けでもOKです。
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コツ・ポイント
白菜に塩をふり、水気をしぼる
このレシピの生い立ち
白菜の消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クルクルクック
