ヘルシー♪キャベツステーキ
YOGAママ
作り方
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1
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キャベツを1/4にカットします。
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2
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フライパンに油を入れキャベツの切り口がフライパンの底に当るように置き蓋をして中火にかけます。
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3
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切り口が香ばしく焼けたらもう片面も焼き最後に外葉の部分を焼いたら醤油を回し掛けて出来上がりです。
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コツ・ポイント
全体的に焦げ目が付くように香ばしく焼いて下さい。醤油は美味しいやつで。お好みですりおろし生姜やにんにく、かつをぶしをかけてもモチロン美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しいキャベツなのでなるべくシンプルな食べ方がしたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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