♡スイートポテト風 南瓜サラダ♡

南瓜の種とわたを取って小さく切っておく。(皮も少しむいておく）

水洗いして濡れたまま耐熱皿に皮の部分を上にしてラップをかけて600Wのレンジで4~5分加熱※爪楊枝がス～っと入るくらい。

南瓜を麺棒で潰して◎も全て合わせる。最後に塩コショウで味を整えて完成です。

小分けして真空パックの袋に入れて冷凍保存しておくと便利です！計５個分完成です。