詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

挽き肉とピーマンのタイご飯

挽き肉とピーマンのタイご飯の画像

Description

ナンプラーがあればThaiの味♪
屋台ご飯風。


◎2007.11.12少し調味料の量を変えました★

材料 （2人分）

豚挽き肉
150グラム
ピーマン
4個
にんにく
1カケ
鷹の爪(輪切り）
小さじ1/2(お好みで）
サラダ油
大さじ1
●鶏がらスープ(顆粒）
大さじ2
●ナンプラー
大さじ4
●オイスターソース
大さじ1
●砂糖
大さじ1/2
●酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油、みじん切りにしたにんにくと鷹の爪をいれ、香りが出るまで熱する。

  2. 2

    1に豚挽き肉を入れ色が変わるまで炒めたら、細切りにしたピーマンをと●の調味料を全て入れて、ピーマンが色鮮やかになるまで炒める。

  3. 3

    お皿にごはんを盛って上にかけたら出来上がりぃ♪

コツ・ポイント

■ピーマンは炒めすぎないほうがシャキシャキしてて美味♬
※目玉焼きを添えるともっとガバオっぽくなります～♪

このレシピの生い立ち

ピーマン安売り♬と思って買ｔってきて冷蔵庫をあけたら、ナント既にもう1袋あった・・・(^-^ა) ピーマンをたくさん食べなきゃ！と思って、大好きなガパオを作ってみました。本当は生バジルがいるんだけど、なくても美味しかった♬
レシピID : 428382 公開日 : 07/09/10 更新日 : 13/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年7月2日
写真
あむらぶ
ナンプラーを少し減らしてみました。子供もペロリ♪またリピします。

お子さんも食べられて良かったです^^

2013年9月15日
写真
とある村の村長
初レポですが、何回もリピしてます♪美味で簡単！ステキレシピ★

何回も♪ありがとうございますー（^人^）

2013年5月8日
写真
mknnrk
目玉焼きにスウィートチリソースをかけて食べました！美味しかった☆

本格的！ つくれぽ、ありがとうございます^ ^

2008年1月16日
写真
TORACO
温卵のっけで♪お手軽食材でアジアン丼おいしかったです＾＾♪

卵美味しそう！カフェごはんみたい♡作ってくれてどうも有難う♬

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ayabian
挽き肉とピーマンのタイご飯
by ayabian