バレンタインにチョコラスク
キョ〜コ
作り方
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1
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食パンの耳を切りハート型で４枚抜く
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2
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お皿にキッチンペーパーを敷きパンを並べレンジで１分加熱する、取り出してキッチンペーパーを変えパンを裏返し１分加熱する。
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3
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水分が抜けたらＯＫ，まだしっとりしているようなら様子を見ながら１０秒ずつ加熱。
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4
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オーブントースターで１～２分焼き表面をカリッと仕上げる。
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5
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湯せんで小さく割ったチョコレートを溶かしパンの半分強にコーティングする
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6
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クッキングペーパーに並べチョコが固まらないうちにアザランを飾ります。冷蔵庫で冷やして完成。
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コツ・ポイント
８枚切りでもいいのですがラスクの厚切りのザクッと食感が好きなので６枚切りにしました。オーブントースターでの焼き加減、焦がさないよう注意です。耳や型抜きした余りのパンは小さくしてコーティングした残りのチョコを絡めておやつに。
このレシピの生い立ち
友チョコとして作りました。ミルクとホワイトセットでプレゼント、レシピは４組ですが、簡単、低コスト、多量生産出来ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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キョ〜コ
