ふわとろっ!四角いチーズオムレツ
Description
オムレツを作るのが初めてでも、ぶきっちょさんでも、四角いオムレツなら綺麗に仕上がります♪
彩りも良い5分で出来る一品です
彩りも良い5分で出来る一品です
材料
(1人分)
作り方
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1
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※小さめの四角いフライパンがあると作り易いです。
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2
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ボウルに卵を割り、溶き卵にします。
牛乳と、小さくちぎったサラダ菜をボウルに加え、かるく卵と絡めます
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3
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フライパンに油を少量、全体に伸ばし、
先ほどの溶き卵を3分の2注ぎます。
ここでサラダ菜はほとんど注いでおきましょう。
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4
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半分程度固まったらスライスチーズを置き、フライパンの端に折りたたむように寄せ、空いたスペースに残りの溶き卵を注ぎます。
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5
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2回目に注いだ溶き卵が半部程度固まったら、
先ほど端に寄せておいた卵を包むように折りたたんでいきます。
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6
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全体的に色味が付いたら皿に移し、完成です。
ケチャップやトマトソースをかけてお召し上がり下さい♪
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コツ・ポイント
お好みでコーンを加えると甘みがアップし、チーズとの相性がバツグンです♪
サラダ菜と同じタイミングで溶き卵と絡めておきましょう。
サラダ菜と同じタイミングで溶き卵と絡めておきましょう。
このレシピの生い立ち
料理が苦手な私でも短時間で作れる一品はないかと思い、美味しくて見栄えのよいオムレツを極力簡単に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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