ヴィーガン対応！スティックショコラケーキ
mogmogr
作り方
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1
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みかんは皮をむきミキサーでジュース状にする。→ザルでこして100mlあれば、OK!
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2
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粉類はすべて合わせて、ボウルに入れて軽く混ぜてください。(振るう時間を短縮！)
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3
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そこに絞ったみかん汁とオイルを加え、しっかりと混ぜ型に流し入れたら170℃で余熱したオーブンで15分焼いたら完成です！
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コツ・ポイント
みかんジュースには砂糖が添加されていることがありますので、できればみかんでフレッシュな果汁を使用していただきたいです！
このレシピの生い立ち
卵や小麦アレルギーのお子さんでも食べられるケーキを作りたくて、米粉を使ってみたら大成功(o^^o)
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