余ったお餅アレンジでレタスと豚炒め
健康オタクりりあ
作り方
-
-
1
-
フライパンにオリーブオイルをひいてお餅を片側でやく
-
-
-
2
-
半分開いている方で豚肉をいためる
-
-
-
3
-
お餅が柔らかくなって来たらひっくり返しながら焼く
-
-
-
4
-
お餅が半分焼けて豚肉の色が変わったらレタスを投入。できれば豚肉側に投入してさっと炒める
-
-
-
5
-
塩胡椒、パジルで味付けをして出来上がり！レタスが混ぜにくければ先にお餅をお皿によそってから、豚肉とレタスを和えるとよい！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅を使い切りたくて
健康オタクりりあ
