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りんごは、皮をつけたまま、千切りにしておく。春巻きの皮は、キッチンバサミで3等分にカットしておく。
春巻きの皮の上に、下1cmぐらい空け、りんごを置き、パルメザンチーズをたっぷりとかける。
下からきつく巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉でのりをする。両端は、閉じなくて大丈夫です。巻き終わりを下にして、冷蔵庫で最低10分は休ませる。
180度に熱した油で、狐色が付くまで揚げる(約1分)
ワンタンだとさらにサクサクっぽいですね♪つくれぽありがとです