~とろとろお餅好きに捧ぐ~ミルク餅チョコ
作り方
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1
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餅を1cm角ぐらいに刻む
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2
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水、牛乳、砂糖、(練乳)を入れてレンジで4分!
(ここでココア入れるとココア餅に!)
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3
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取り出すとこんな感じに→
水っぽいかと思いきや
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4
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よく混ぜるとトロトロの餅生地ができます
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5
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片栗粉を敷いた上に出します
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6
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厚さ5mmぐらいになるまでのばす!
(チョコをとろけさせたい人は餅が熱いうちに均等にチョコを並べる!)
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7
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丸める
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8
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完成!!( º﹃º` )
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コツ・ポイント
練乳を入れるとコクが増す気がする!(笑)
熱いうちにチョコを包むとチョコがとろける(´∇`)
熱いうちにチョコを包むとチョコがとろける(´∇`)
このレシピの生い立ち
いつもはココア餅だけど、ミルクでも美味しくて!