作り置きに♡鶏肉と冬瓜の煮物
MARRONキヨ♡
作り方
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1
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材料これだけ♡とうがんは8分の1個です。白だしはヤマキの割烹白だしを使いました♩
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2
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鳥もも肉と、とうがんを一口大に切る
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3
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鍋に★を入れて、煮立ったら2を入れて冬瓜が透明になったら…完成♡
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コツ・ポイント
煮込んでいる時、アクが気になる方は取り除いてください。一度冷ますと、冬瓜が透明にトロトロになります。作ってスグより一度冷ます事をオススメします(*^^*)作り置きなら、分量を2倍にして作るのもgoodです♡
このレシピの生い立ち
母の味♡小さい頃から冬瓜と鶏肉の煮物が大好物でした。カンタンな味付けをと試行錯誤していたら、ヤマキの白だしが美味でした(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
MARRONキヨ♡
